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Gastronomie corse
Produits d'excellence pour cucina corsa
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L'île de Beauté, l'île des saveurs…Fromages tendres ou puissants, huiles d'olives ou de noisettes, cédrat, veau corse, langoustine du cap corse, crevettes rouges de Bonifacio ou huitres de Diane, prizuttu, lonzu et figatellu, miels et nougats, canistrelli, le tout accompagné de breuvages issus de cépages endémiques (vermentinu, niellucciu, sciacarellu…), tout en se dirigeant résolument vers le bio et les AOC…
Une palette infinie qui séduira définitivement gourmands et gourmets.
Vous avez apprécié? Faites passer... Plus...
- Brigitte Bliesener
La Corse est riche de saveurs culinaires, de cuisiniers compétents et de bons produits, notamment biologiques.
De ce cocktail, ajouté à la créativité de Brigitte Bliesener, est né "Bio-fée", un service traiteur un peu particulier.
Travaillant avec des ingrédients bios, majoritairement corses, Brigitte explore des courants culinaires variés, depuis la cuisine végétarienne aux petits plats exotiques, sans omettre bien sûr les spécialités corses.
Pratique en de nombreuses occasions, un buffet complet, depuis les entrées jusqu'aux gourmandises finales, peut vous être livré à domicile, en fonction de modalités à voir plus en détail.
Alistro
20230 San GiulianoCe site est présent dans les rubriques: Gastronomie corse - San Giuliano - 20230
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